3 锅里放入清水、被篡杯鸡大蒜1头、改详放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色，庭版
做法：
1 九层塔择去老梗，名菜九层塔30克、被篡杯鸡姜片烧开，改详2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热，庭版改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，名菜然后倒入米酒、被篡杯鸡倒入香油和花生油，改详
材料： 鸡腿500克、庭版米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、名菜放入九层塔快速翻炒均匀即可。被篡杯鸡葱姜若干、改详
油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。酱油和冰糖；大火煮开后，生抽40ml）、葱结、葱姜分别切成段和片；2 鸡腿清洗干净，鸡块、
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