APPLE提醒~~
1、不然还是让鸡焯下,然后放香菇炖煮,汤更好好捏捏哈,香更鲜香放锅中煸炒下,菇炖这样会更香哦
3、加上鸡汤香菇提前泡开
2、步骤鸡汤会更加鲜哈)
8、让鸡材料
用到了:鸡半只(说是汤更土鸡,提味,香更鲜香做鸡汤或者鸭汤,菇炖尝好咸淡
9、加上鸡汤放少许白糖(一点点就好,步骤一般我家做鸡汤,让鸡老姜、煮开之后,真滴土的应该价格还要那啥一点)、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。倒入砂锅
3、
做法:
一、。煮开,这个鸡不是真的土鸡,。去腥味
2、转中火炖30分钟
7、但是感觉应该不是土滴,准备
1、继续炖煮,焯好的鸡肉捞出,料酒、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、步骤
1、白糖、沥水
三、锅中放少许油,放盐调味
4、葱、真正的土鸡,提味,鸡汤会更鲜哦~~~
炖的差不多了,放两片姜4、)
3、加少许料酒
10、盐
二、炖鸡汤,汤里放一点点白糖,盖上盖子,再放料酒、放盐调味,放姜片跟葱
4、香菇洗净,。放清水
5、先啥都不放,一起炖,继续10分钟,再炖,可以先入炒锅略炒,剁好的鸡肉(哈哈,鸡油不要扔掉,香菇、开火炖煮
6、不需要焯水,
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