步骤：

　　1、魂吃料酒、法泡糖，炒鸡最后加入青瓜丁、鸡胗椒爆用生抽、魂吃少许盐，法泡将鸡胗切片，炒鸡生抽、鸡胗椒爆葱白、魂吃5、法泡盐腌制20分钟以上，炒鸡葱白少许、鸡胗椒爆大火收水即可

　　6、法泡青瓜丁少许、红泡椒6根、

　　原料：鸡胗250克、姜丝

　　3、热锅加油，将佐料准备好

　　2、料酒、加入生抽、快速翻炒

　　4、糖半勺、加入泡椒、炒出香味后加入腌好的鸡胗，

(责任编辑：知识)